Czy uda ci się uratować „
”
„The Tomato”?
Zagraj teraz
Zmień podejście do jedzenia
The IKEA Foundation walczy z globalnym ociepleniem wraz z wieloma ludźmi i w ich imieniu. Jednym z obszarów, na którym się skupiamy, jest żywność – i mamy ku temu dobry powód.
Żywność przyczynia się do zmian klimatu
Obecnie jedna trzecia całej żywności trafia na śmietnik, a jedna trzecia globalnych emisji gazów cieplarnianych wynika ze sposobu, w jaki produkujemy, dystrybuujemy i konsumujemy żywność.
Właśnie dlatego organizacja „ the IKEA Foundation ” wspiera partnerów, którzy oferują inteligentne rozwiązania pozwalające ograniczyć marnotrawstwo żywności i zmniejszyć jej wpływ na klimat.
Czy wiesz, że…?
Pomidory są najczęściej uprawianym warzywem na świecie, ale – podobnie jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych – około jedna trzecia z nich trafia na śmieci. Ponadto w całym cyklu życia mogą one przyczyniać się do zmian klimatu.
Zmniejszmy ilość odpadów i emisji
Trudno jest sobie wyobrazić, jak wiele żywności się marnuje i jaki wpływ ma ona na zmiany klimatu. Posłuchaj, jak dr Susan Chomba z naszej partnerskiej organizacji World Resources Institute wyjaśnia, jak to się dzieje, i przedstawia kilka sposobów, dzięki którym możemy przyczynić się do zmiany tej sytuacji.
Rozwiązania partnerskie
Zapoznaj się z niektórymi partnerami, których wspiera organizacja „ the IKEA Foundation ”, oraz dowiedz się, w jaki sposób ograniczają oni marnotrawstwo żywności i emisję gazów cieplarnianych związanych z żywnością.
ICIPE
Kompostowanie odpadów spożywczych pozwala uzyskać przyjazny dla środowiska nawóz do upraw i przyczynia się do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych.
Mercy Corps
Bardziej przemyślane rozwiązania w zakresie przechowywania, takie jak skrzynki wielokrotnego użytku, pomagają chronić plony przed uszkodzeniami i ułatwiają ich układanie w stosy.
SNV
Dzięki utworzeniu centrów dystrybucji produktów rolnych rolnicy mogą współpracować, aby łączyć swoje plony w partie i sprzedawać je po korzystniejszej cenie.
Sustain Plus
Dzięki zbieraniu wody deszczowej i nawadnianiu zasilanemu energią słoneczną rolnicy mogą uprawiać rośliny nawet w okresie suszy.
CLASP
Chłodzenie i nawadnianie z wykorzystaniem energii słonecznej pomagają rolnikom ograniczyć marnotrawstwo żywności i emisję gazów cieplarnianych.
ITDP w ramach Programu Narodów Zjednoczonych ds. Ochrony Środowiska
Zapewnienie rolnikom dostępu do transportu elektrycznego przyczynia się do zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska i emisji gazów cieplarnianych.
Fajne rozwiązanie
Wraz ze zmianami klimatu ekstremalne upały stają się coraz częstsze w różnych regionach. Dzięki systemom chłodzenia zasilanym energią słoneczną żywność dłużej zachowuje świeżość, a emisje są niższe.
Chłodzenie zasilane energią słoneczną
Już samo przechowywanie pomidorów w chłodzie może przynieść wymierne korzyści – od ograniczenia marnotrawstwa i emisji po zapewnienie ludziom lepszego wyżywienia i wyższych dochodów dla rolników.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej , – chętnie podzielimy się informacjami.
Zapisz się do naszego newslettera, aby od czasu do czasu otrzymywać wiadomości i aktualności dotyczące organizacji „ the IKEA Foundation ” oraz działań naszych partnerów.