Voitko pelastaa
tomaatin?
Pelaa nyt
Ajattele ruokaa uudella tavalla
The IKEA Foundation taistelee ilmastonmuutosta vastaan yhdessä monien ihmisten kanssa ja heidän puolestaan. Yksi painopistealueistamme on ruoka – ja siihen on hyvä syy.
Ruoka vaikuttaa ilmastonmuutokseen
Nykyään kolmasosa kaikesta ruoasta menee hukkaan, ja kolmasosa maailman kasvihuonekaasupäästöistä johtuu siitä, miten tuotamme, jaamme ja kulutamme ruokaa.
Siksi the IKEA Foundation tukee kumppaneita, joilla on älykkäitä ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseen ja ruoan ilmastovaikutusten pienentämiseen.
Tiesitkö?
Tomaatit ovat maailman eniten viljelty vihannes, mutta kuten kaikki elintarvikkeet, noin kolmasosa niistä päätyy jätteeksi. Ne voivat myös vaikuttaa ilmastonmuutokseen koko elinkaarensa ajan.
Vähennetään jätteitä ja päästöjä
Voi olla vaikea käsittää, kuinka paljon ruokaa menee hukkaan ja millainen rooli ruoalla on ilmastonmuutoksessa. Katso, kun yhteistyökumppanimme World Resources Instituten tohtori Susan Chomba selittää, miten tämä tapahtuu ja millä tavoin voimme auttaa muuttamaan tilannetta.
Kumppaniratkaisut
Tutustu joih the IKEA Foundation in tukemiin kumppaneihin ja siihen, miten ne vähentävät ruokahävikkiä ja elintarvikkeista aiheutuvia kasvihuonekaasupäästöjä.
ICIPE
Ruokajätteen kompostointi tuottaa ympäristöystävällistä lannoitetta viljelykasveille ja auttaa vähentämään kasvihuonekaasupäästöjä.
Mercy Corps
Älykkäämmät varastointiratkaisut, kuten uudelleenkäytettävät laatikot, auttavat suojaamaan satoa vaurioilta ja helpottavat pinoamista.
SNV
Perustamalla tuotantokeskuksia viljelijät voivat tehdä yhteistyötä ja myydä satojaan yhdessä parempaan hintaan.
Sustain Plus
Sadeveden keräämisen ja aurinkovoimalla toimivan kastelujärjestelmän ansiosta viljelijät voivat viljellä satoja jopa kuivuuden aikana.
CLASP
Aurinkovoimalla toimiva jäähdytys ja kastelu auttavat viljelijöitä vähentämään ruokahävikkiä ja kasvihuonekaasupäästöjä.
ITDP, joka toimii YK:n ympäristöohjelman alaisuudessa
Sähköisten kulkuneuvojen saatavuuden tarjoaminen maanviljelijöille auttaa vähentämään saasteita ja kasvihuonekaasupäästöjä.
Hieno ratkaisu
Ilmaston muuttuessa äärimmäinen kuumuus yleistyy eri alueilla. Aurinkovoimalla toimivan jäähdytyksen ansiosta elintarvikkeet pysyvät tuoreina pidempään ja päästöt ovat pienemmät.
Aurinkovoimalla toimiva jäähdytys
Jo pelkästään tomaatin säilyttäminen kylmässä voi tuoda mukanaan merkittäviä vaikutuksia – jätteiden ja päästöjen vähentämisestä ihmisten ravitsemuksen parantamiseen ja viljelijöiden tulojen kasvattamiseen.
Jos haluat lisätietoja, kerromme mielellämme lisää.
Tilaa uutiskirjeemme, niin saat ajoittain uutisia ja päivityksiä the IKEA Foundation -sivustosta sekä yhteistyökumppaneidemme toiminnasta.