Kannst du „
“
„The Tomato“ retten?
Jetzt spielen
Essen neu denken
The IKEA Foundation kämpft gemeinsam mit und für die vielen Menschen gegen den Klimawandel. Einer unserer Schwerpunkte liegt auf der Ernährung – und dafür gibt es einen guten Grund.
Lebensmittel tragen zum Klimawandel bei
Heute wird ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet, und ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen entsteht durch die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, vertreiben und konsumieren.
Aus diesem Grund unterstützt „ the IKEA Foundation “ Partner, die intelligente Lösungen zur Verringerung von Lebensmittelabfällen und zur Reduzierung der Auswirkungen von Lebensmitteln auf unser Klima anbieten.
Wusstest du schon?
Tomaten sind das weltweit am häufigsten angebaute Gemüse, doch wie bei allen Lebensmitteln wird etwa ein Drittel davon weggeworfen. Außerdem können sie während ihres gesamten Lebenszyklus zum Klimawandel beitragen.
Lasst uns Abfall und Emissionen reduzieren
Es ist manchmal schwer zu begreifen, wie viel Lebensmittel verschwendet werden und welche Rolle sie beim Klimawandel spielen. Sehen Sie sich an, wie Dr. Susan Chomba von unserer Partnerorganisation World Resources Institute erklärt, wie es dazu kommt und was wir tun können, um das zu ändern.
Partnerlösungen
Erfahren Sie mehr über einige der Partner, die von „ the IKEA Foundation “ unterstützt werden, und darüber, wie diese dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung und Treibhausgasemissionen aus dem Lebensmittelbereich zu reduzieren.
ICIPE
Die Kompostierung von Lebensmittelabfällen liefert umweltfreundlichen Dünger für Nutzpflanzen und trägt zur Verringerung der Treibhausgasemissionen bei.
Mercy Corps
Intelligentere Lagerlösungen, wie beispielsweise wiederverwendbare Kisten, tragen dazu bei, die Ernte vor Beschädigungen zu schützen und das Stapeln zu erleichtern.
SNV
Durch die Einrichtung von Umschlagplätzen für landwirtschaftliche Erzeugnisse können Landwirte zusammenarbeiten, um ihre Ernte zu bündeln und zu einem besseren Preis zu verkaufen.
Sustain Plus
Dank Regenwassernutzung und solarbetriebener Bewässerung können Landwirte auch während Dürreperioden Getreide anbauen.
CLASP
Solarbetriebene Kühl- und Bewässerungssysteme helfen Landwirten dabei, Lebensmittelverschwendung und Treibhausgasemissionen zu reduzieren.
ITDP im Rahmen des Umweltprogramms der Vereinten Nationen
Wenn Landwirten der Zugang zu Elektrofahrzeugen ermöglicht wird, trägt dies zur Verringerung der Umweltverschmutzung und der Treibhausgasemissionen bei.
Eine coole Lösung
Im Zuge des Klimawandels kommt es in vielen Regionen immer häufiger zu Hitzewellen. Dank solarbetriebener Kühlsysteme bleiben Lebensmittel länger frisch – und das bei geringeren Emissionen.
Solarbetriebene Kühlung
Schon allein das Kühlen einer Tomate kann viel bewirken – von der Reduzierung von Abfall und Emissionen bis hin zu einer besseren Ernährung der Menschen und höheren Einkommen für die Landwirte.
Wenn Sie mehr erfahren möchten ,, teilen wir gerne weitere Informationen mit Ihnen.
Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um gelegentlich Neuigkeiten und Aktuelles über „ the IKEA Foundation “ und die Arbeit unserer Partner zu erhalten.