Dokážeš zachránit
to rajče?
Hrát hned
Zamyslete se nad jídlem
The IKEA Foundation bojuje proti globálnímu oteplování společně s mnoha lidmi a v jejich zájmu. Jednou z oblastí, na kterou se zaměřujeme, je výživa – a máme k tomu pádný důvod.
Potraviny přispívají ke změně klimatu
V současné době se plýtvá jednou třetinou veškerých potravin a jedna třetina celosvětových emisí skleníkových plynů pochází z toho, jak potraviny vyrábíme, distribuujeme a spotřebováváme.
Proto společnost „ the IKEA Foundation “ podporuje partnery, kteří nabízejí chytrá řešení pro omezení plýtvání potravinami a snížení dopadu potravin na naše klima.
Věděli jste to?
Rajčata jsou nejčastěji pěstovanou zeleninou na světě, ale stejně jako u všech potravin se zhruba jedna třetina z nich vyhodí. Během celého svého životního cyklu mohou také přispívat ke změně klimatu.
Snažme se omezit množství odpadu a emise
Může být těžké si uvědomit, kolik potravin se vyhodí a jakou roli hrají potraviny v klimatických změnách. Podívejte se, jak Dr. Susan Chomba z naší partnerské organizace World Resources Institute vysvětluje, jak k tomu dochází, a jaké jsou některé způsoby, jak můžeme přispět ke změně této situace.
Řešení partnerů
Seznamte se s některými partnery, které podporuje iniciativa „ the IKEA Foundation “, a zjistěte, jak se jim daří snižovat plýtvání potravinami a emise skleníkových plynů související s potravinami.
ICIPE
Kompostování potravinového odpadu poskytuje ekologické hnojivo pro plodiny a přispívá ke snížení emisí skleníkových plynů.
Mercy Corps
Chytřejší řešení pro skladování, jako jsou opakovaně použitelné přepravky, pomáhají chránit úrodu před poškozením a usnadňují stohování.
SNV
Zřízením distribučních center mohou zemědělci spolupracovat, aby své úrody sdružili a prodali za lepší cenu.
Sustain Plus
Díky sběru dešťové vody a zavlažování využívajícímu solární energii mohou zemědělci pěstovat plodiny i během období sucha.
CLASP
Chlazení a zavlažování využívající sluneční energii pomáhají zemědělcům snižovat plýtvání potravinami a emise skleníkových plynů.
ITDP v rámci Programu OSN pro životní prostředí
Poskytnutí přístupu k elektrické dopravě zemědělcům přispívá ke snížení znečištění a emisí skleníkových plynů.
Skvělé řešení
S postupujícími klimatickými změnami se extrémní vedra v různých regionech stávají stále častějším jevem. Díky chlazení využívajícímu sluneční energii zůstávají potraviny čerstvé déle a emise jsou nižší.
Chlazení využívající sluneční energii
Už pouhé uchovávání rajčat v chladu může mít významný dopad – od snížení plýtvání a emisí až po zajištění lepší výživy pro lidi a vyšší příjmy pro zemědělce.
Pokud byste se chtěli dozvědět více na , rádi vám poskytneme další informace.
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje a budete dostávat příležitostné novinky a aktuality o organizaci „ the IKEA Foundation “ a o činnosti našich partnerů.